Archiv für das Tag 'möhrensalat'

Eierfrikassee mit Kartoffeln und Rohkost

Nach längerer Abwesenheit durch Arbeit, Arbeit, Arbeit zwischendurch etwas Urlaub und dann wieder viel Arbeit endlich ein neuer Beitrag. :-D

Ein Eierfrikassee gab es gestern und wie oben abgebildet sah es aus. Ist mir bisher völlig unbekannt gewesen das Gericht. Sowas gab es weder bei uns zu Hause noch in der Schule oder sonst irgendwo. Da ich Eier aber sehr mag, hab ich das Eierfrikassee inzwischen schon recht lieb gewonnen und als lecker befunden. ;-)

Die Fakten:

  • Kartoffeln
  • eine Soße aus Mischgemüse und Eiern
  • Möhrensalat