Wo war mein Zwiebelfett?

Geflügelleber mit Püree und Zwiebelfett

Hier mein Essen von gestern, Dienstag. Hatte mich schon drauf gefreut, denn Kartoffelbrei: I Love it! Aber kaum schwebt man auf Wolke 7, schlägt einen das Leben auch schon wieder mit einem dicken Knüppel nieder. Wo war mein Zwiebelfett? Würg, werden einige Leser jetzt sicher denken, aber hey, seid doch mal ehrlich, nur mit reichlich Zwiebelfett wird dieses Gericht perfekt!

Beim letzten Mal, als dieses Menü meinen Schreibtisch besudelte, hatte ich so viel Fett, ich hätte eine Fritteuse befüllen können. Und gestern? Nix! So war das Ganze natürlich reichlich trocken..

Die Fakten:

  • ein dicker Klacks Kartoffelbrei
  • reichlich Zwiebeln (ohne Fett)
  • reichlich Geflügeleber

Preis: stabile 3,- Euro

1 Gedanke zu „Wo war mein Zwiebelfett?“

  1. Deine Leidenschaft für Kapü teile ich. Und auch Zwiebeln und Fett sind mir genehm. Aber Leeeeeber?! Da wird mir ja ganz anders ;-)

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